十二指胃溃疡食疗
2014-08-29阅读:197 来源:武汉国医堂胃肠医院
  砂仁煲猪肚 配方:砂仁10克、猪肚 1只、姜10克、葱15克、料酒 15克、盐3克。
 
  制作: 1 将砂仁打成细粉;猪肚洗净,切成4厘米见方的块;姜拍破,葱切段。 2 将猪肚、姜、葱、料酒和砂仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再倒入瓷煲内,用文火煲50分钟,加入盐搅匀即可。 食法:每日1次,每次吃猪肚50克,喝汤。既可佐餐食用,又可单食。 功效:暖胃,止痛,止呕。对寒邪犯胃之胃溃疡病患者尤佳。
 
  吴茱萸粥 配方:吴茱萸末5克大米150克葱10克盐3克。 制作: 1 将大米淘洗干净,葱切花,同放入铝锅内,加水适量。 2 将锅置武火上烧沸,下入吴茱萸末,再用文火炖煮40分钟,加入盐拌匀即成。 食法:当正餐食用,每日1次,每次100克。可单食用,热服。 功效:暖脾胃,止疼痛。
 
  良姜粥 配方:良姜 15克、大米 150克。 制作: 1 将良姜打成细粉,大米淘洗干净。 2 把大米,良姜放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮40分钟,下入良姜末烧沸即成。 食法:当正餐食用,每日1次,每次吃100~150克。 功效:暖脾胃,止疼痛。对寒邪犯胃之胃溃疡尤佳。
 
  姜桂炖猪肚 配方:生姜 20克、猪肚250克、肉桂3克、料酒15克、葱15克、胡椒粉 3克、盐3克。 制作: 1 将生姜洗净,切片;猪肚洗净切片,肉桂洗净剁1厘米见方的块;葱切花。 2 将猪肚、生姜、葱、料酒、胡椒放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖50分钟,加入盐搅匀即成。食法:每日1次,每次吃猪肚50克,喝汤。既可单食又可佐餐。
 
  糯米红枣粥 配方:糯米150克红枣30克白糖20克。 制作: 1 将糯米洗淘干净,红枣洗净去核。 2 将糯米,红枣放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖搅匀即成。 食法:每日1次,每次100~150克。 功效:补脾胃,益气血。对脾胃虚弱患者尤佳。
 
  蜂蜜红茶饮 配方:蜂蜜30克红茶6克。 制作: 1 将蜂蜜炼熟,红茶用炖杯烧沸。 2 将蜂蜜放入烧沸的红茶杯内,搅匀即成。 食法:代茶饮用。 功效:生津止渴,滋补脾胃,对脾胃虚弱患者尤佳。

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  武汉国医堂医院胃肠科是省级重点科室,是湖北省唯一一家严格按照世界卫生组织诊疗规范设立的专业胃肠道疾病研究与诊疗中心,是一所集临床医学研究、临床信息采集胃肠病专病特色的防治机构,已经形成一套较完整的治疗胃肠疾病的有效方法。
 
  武汉胃肠医院科室中西医结合,既有中医世家研发的“秘方”,同时引进国际先进的诊疗技术和设备,如湖北省独家引进“美国CTS胃肠三维无痛诊断系统”,真正实现胃肠病检查不插管、不下镜,并结合幽门螺杆菌检测和无痛电子肠胃镜,精确筛查胃肠癌;引进“欧姆纳米波疗法”、肠道透析疗法,独创40年国医之精粹“中西医平衡三维疗法”等专利治疗技术,形成了优越的技术特色和专业优势,被誉为“湖北省胃肠病第一品牌”。

刘忠祥主任

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