远离慢性浅表性胃炎，要注意日常饮食

慢性浅表性胃炎的主要表现是上腹饱闷感或疼痛、食欲不佳、恶心呕吐、烧心腹胀等症状。慢性浅表性胃炎的发病多与饮食因素有关，远离慢性浅表性胃炎，要注意日常饮食？如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和B族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。所以日常饮食与慢性浅表性胃炎有着密切关系。 

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专家提醒要远离慢性浅表性胃炎要注意日常饮食习惯：   

1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。 

3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。 

鉴于饮食对浅表性胃炎的致病密切相关，专家提醒饮食调理对治疗浅表性胃炎有着重要的意义。慢性浅表性胃炎的饮食调养总原则为：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快。　　

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