浅表性胃炎的饮食要注意什么

关于浅表性胃炎吃什么好，饮食上调养总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快浅表性胃炎的发病多与饮食因素有关，如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和b族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。那么浅表性胃炎的食疗要注意什么呢？来看看武汉胃肠医院专家怎么说。

浅表性胃炎的饮食要注意什么

浅表性胃炎的饮食的禁忌：

1、浅表性胃炎要戒食腌制、油炸、生冷的食物，避免血脂增高和消化不良，这都是浅表性胃炎的饮食中需要谨慎注意的。

2、浅表性胃炎患者还要注意食物不能过烫，过烫的食物会刺激到胃部，会严重影响浅表性胃炎的恢复，浅表性胃炎患者一定要谨慎注意食物的温度，最好要等到食物温热的时候进食，这才是最适合的。

3、浅表性胃炎的饮食中还要戒除咖啡、浓茶、可乐、烈酒等饮料，这些饮料只会增加胃部的负担。

4、浅表性胃炎的饮食一定要有规律地进行，不能过饱过着过饥，避免胃部遭受任何有可能受到的伤害。

5、在进行合理的浅表性胃炎的饮食时，一定要注意细嚼慢咽，正确的吞食也能帮助胃部消化，对于治疗浅表性胃炎也非常有帮助。

6、浅表性胃炎的饮食一定要以清淡易消化的食物为主，这也是浅表性胃炎的饮食中的最基本问题。

适合浅表性胃炎的食品
1、肉沫蒸蛋做法：先用盐、酱油、味精给肉沫调味，装入碗中备用，再打入一个鸡蛋，让蛋黄置于肉沫的顶端，将其放入锅中，隔水蒸半小时，等到肉沫和蛋都熟了后，即可食用。

效果：这款肉沫蒸蛋能有效补充浅表性胃炎患者缺乏的蛋白质，坚持每天食用不仅能给患者补充足够的营养，还能有效帮助胃部形成一层保护膜，适合浅表性胃炎病症的恢复。

2、虾仁蒸豆腐做法：将两块豆腐放入碗中，倒入适量的牛奶，再将虾仁均匀放在豆腐上，将其放入蒸笼中，蒸大约四十分钟后取出，即可食用。

另外牛奶能有效调理胃部，是养胃的最好选择，将牛奶和豆腐搭配在一起，能更好的补充钙质，还能帮助浅表性胃炎患者更好的吸收，这道菜不仅容易消化，还能帮助缓解浅表性胃炎症状。

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