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胃溃疡的饮食应该注意哪些?

胃溃疡的饮食应该注意哪些?日常饮食对胃溃疡的治疗起着很关键的作用,那么胃溃疡的饮食应该注意哪些?武汉胃肠医院专家为大家介绍。  

胃溃疡的饮食应该注意哪些

1、多加咀嚼,避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌,而唾液又有中和胃酸的作用。

2、餐间避免零食,以防止胃不断受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕动。

3、饮食不宜过饱,以免胃窦部扩张,使胃泌素分泌增加,胃酸分泌增加。

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4、有规律的定时进餐十分重要。正常的1日3餐是适合一般病人的,但在发作的急性期内,每日进餐5-6次,可使胃酸的浓度减小。一俟症状得到控制,宜较快改为正常的一日3餐。

5、饮食要注意营养,无需规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃粘膜有营养作用,应鼓励病人食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油莱等食物容易消化,且中和胃酸的能力强,对胃粘膜没有机械性刺激,宜于食用。

6、有些食物对胃粘膜有物理的(如热茶)、化学的(如泡菜)损伤作用,故胃溃疡病人应禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品。

7、为了使胃酸降低,国外在溃疡病活动期习惯于每l小时应用牛奶或奶油1次。据认为牛奶中富含前列腺素,前列腺素有明显的抑制胃酸分泌的作用,对胃粘膜又有保护作用,所以应鼓励病人多食牛奶。

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