幽门螺杆菌阳性饮食注意什么

最近，不少读者来信咨询，胃镜发现幽门螺杆菌阳性，不知这种菌有何危害，为何治疗总是不能断根？平时饮食应该注意些什么？为此，记者采访了武汉胃肠医院专家。 幽门螺杆菌（HP）是一种居住在胃黏膜下的细菌，有鞭毛、能分泌大量尿素酶（分解产生氨），因此能长期生存在人的胃中并能分泌许多毒素，对人的胃黏膜细胞产生毒性作用，引起细胞变形，而且如果周围环境不利其生长，它能变形以保存实力。专家指出，目前我国有10%以上的人群感染了幽门螺杆菌。

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饮食注意事项 幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。

饮食注意事项 1、幽门螺杆菌感染往往有家庭聚集性，为根除彻底和避免再感染，治疗时家庭中的其他人员最好也要同时治疗，并实施分餐制，以免再度感染。

饮食注意事项 2、注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽；忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，就会增加癌变的几率。

饮食注意事项 3、防止病从口入，不吃不洁食物。

饮食注意事项 4、养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手。

饮食注意事项 5、提倡家庭内采用公筷制、分餐制，食具消毒，避免接触感染。中国人的传统就是一桌饭菜一家人一起吃，特别是有些家长还喜欢把食物嚼碎后喂给宝宝吃，这种习惯都会增加幽门螺杆菌传播的机会，应坚决杜绝。

饮食注意事项 6、呕吐物、粪便应及时清理，手和器具应消毒。

我们要说：疾病不可怕，可怕的是我们不正视、不重视！可怕的是我们不了解病因的情况下不治疗、乱治疗！因为胃癌肆虐，有多少年轻的生命憾然逝去！因为轻信偏方，有多少患者付出沉重代价！因为拖延病情，有多少患者最终走上胃癌的不归路！其实，命在自己手里把握，只要您想康复，总会看到希望武汉胃肠医院的全体员工真心希望天下所有朋友都能爱胃养胃，从此拥有健康体魄。

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