慢性胃炎的食疗方法

　　慢性胃炎是消化系统疾病中一种常见病和多发病。其临床特点是病程较长，缠绵难愈，给病人生活和工作带来诸多不便，个别还可发展为胃癌前病变甚至胃癌，危及生命健康。
　　
　　中医药治疗慢性胃炎具有巨大优势，清热解毒中药不象抗生素那样单纯对HP起抑杀作用，而且还有调动机体免疫功能，增强胃粘膜保护作用，具有抗细菌和病毒作用。
　　
　　食疗对慢性胃炎的治疗也起着重要的辅助作用，如脾胃虚寒者，平素宜食生姜、胡椒等温中散寒之品。脾胃虚弱者，宜食红枣、山药、芡实、莲子肉等。气滞不和者，可食萝卜、陈皮、金桔饼等为辅助。 　　食疗方：据病选方，配合食疗，疗效显著，不妨一试。
　　
　　1.糯米红枣粥糯米100克，红枣10克，同煮稀饭常食，有养胃、止痛之效，适用于脾胃虚寒型胃炎。
　　
　　2.胡椒猪肚汤白胡椒15克，置洗净猪肚内一起炖熟，食猪肚饮汤，适用于脾胃虚寒型胃炎。
　　
　　3.甘蔗汁甘蔗汁半杯（约100毫升），每日服1至2次，适用于胃热型胃炎。
　　
　　4.橘皮生姜红枣水橘皮、生姜各10克，红枣肉7枚，水煎服，1日2次，有止痛、止呕之效，适用于气滞型胃炎。
　　
　　5.沙参麦冬粥北沙参、麦冬、冰糖各15克，加入大米100克，煮粥食用，每天2-3次，适用于胃阴不足型胃炎。
　　
　　6.萝卜粥白萝卜100克，粳米100克同煮成粥食用，适用于饮食积滞型胃炎。